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※蜂蜜與青梅※


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現代國人常患有之酸性體質，進而所引發的有關疾病，在古代通稱為富貴病，起因在於日常食物中多肉少菜；這在古代大都只有有錢人才有可能得的病，所以被通稱為富貴病。目前的臺灣而言，富貴病是非常普遍的現象，例如：痛風、水腫、腎臟病、糖尿病、骨質酥鬆症，酸性體質使體內酸性物質無法代謝，引發全身酸痛及代謝器官病變，在酸性的體質下人體的鈣質無法正常吸收，而造成缺鈣或骨質疏鬆症。


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